Curso de Cafetería y Bar

Con este curso de Cafetería y Bar para empresas aprenderás los tipos de locales de nuestro país y las diferentes ofertas que hay en el mercado.

Te explicaremos temas relacionados con higiene corporal y del local para bares, restaurantes y otros establecimientos.

Aprenderás las diferencias que ha entre un pincho y una tapa, tipos de vinos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cócteles, infusiones.

Conocerás también la importancia a nivel social, personal, que ofrecen estos establecimientos en el ocio.

 

Resumen de los contenidos del curso de Cafetería y Bar:

Hostelería

Bar

Cafetería

Café, infusión y chocolate

Batidos, helados y granizados

Otras bebidas importantes (vino, cerveza,…)

Coctelería

Recetario de cócteles

Normas de higiene

Otras formas de restauración

Para degustar

Conclusión

Bibliografía 

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